שוטפים את העדשים ומבשלים אותן בסיר עם ליטר וחצי מים לא עד שהן רכות (בערך 20-25 דקות.) מוציאים קצת וטועמים, חשוב לא לבשל את העדשים יתר על המידה על מנת שלא יהפכו להיות עיסה.
בינתיים חותכים את הבצלים לחצאי עיגולים ומטגנים אותם במחבת עם שמן הזית עד שהם חומים מאוד חומים מאד, רגע לפני שהם נשרפים.
מוסיפים למחבת חצי כוס ממי הבישול של העדשים וממשיכים לבשל את הבצלים על אש נמוכה כחמש דקות. בסוף הבישול הבצלים נמסים מעט ומתקבל מעין רוטב חום. מכבים ושומרים בצד.
מסננים את העדשים ושומרים בצד את מי הבישול שלהן. מחזירים את העדשים לסיר ומוסיפים את הקינואה, את הבצלים עם השמן והנוזל וכוס וחצי של מי בישול העדשים.
מתבלים במלח ואם רוצים אז גם בקורט בהרט, מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהנוזלים נספגים בקינואה.
נותנים לסיר "להזיע" מכוסה כעשר דקות ומגישים חם.
יש להדגיש כי בחירת הטיפול האפשרי נתונה להחלטת המטפל הרושם את המרשם בהתייעצות עם המטופל. המידע נכון לתאריך נובמבר 2018. למידע נוסף, יש לפנות לרופא המטפל. שירות לציבור. מוגש בחסות חברת רוש פרמצבטיקה (ישראל) בע"מ