מתכון למג'דרה על בסיס קינואה

60 דק`
בינוני
פרווה

מצרכים:


אופן ההכנה:

שוטפים את העדשים ומבשלים אותן בסיר עם ליטר וחצי מים לא עד שהן רכות (בערך 20-25 דקות.) מוציאים קצת וטועמים, חשוב לא לבשל את העדשים יתר על המידה על מנת שלא יהפכו להיות עיסה.

בינתיים חותכים את הבצלים לחצאי עיגולים ומטגנים אותם במחבת עם שמן הזית עד שהם חומים מאוד חומים מאד, רגע לפני שהם נשרפים.

מוסיפים למחבת חצי כוס ממי הבישול של העדשים וממשיכים לבשל את הבצלים על אש נמוכה כחמש דקות. בסוף הבישול הבצלים נמסים מעט ומתקבל מעין רוטב חום. מכבים ושומרים בצד.

מסננים את העדשים ושומרים בצד את מי הבישול שלהן. מחזירים את העדשים לסיר ומוסיפים את הקינואה, את הבצלים עם השמן והנוזל וכוס וחצי של מי בישול העדשים.

מתבלים במלח ואם רוצים אז גם בקורט בהרט, מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהנוזלים נספגים בקינואה.

נותנים לסיר "להזיע" מכוסה כעשר דקות ומגישים חם.

 

יש להדגיש כי בחירת הטיפול האפשרי נתונה להחלטת המטפל הרושם את המרשם בהתייעצות עם המטופל. המידע נכון לתאריך נובמבר  2018. למידע נוסף, יש לפנות לרופא המטפל. שירות לציבור. מוגש בחסות חברת רוש פרמצבטיקה (ישראל) בע"מ

לצפייה בסרטונים
מתכון למג'דרה על בסיס קינואה
<
למתכונים נוספים
10 דק' הכנה
פרווה
90 דק' הכנה
בשרי
10 דק' הכנה
פרווה
30 דק' הכנה
פרווה
5 דק' הכנה
פרווה
30 דק' הכנה
חלבי
40 דק' הכנה
פרווה
כל המידע הנמסר בעמוד זה הינו בגדר מתן מידע כללי בלבד ואינו בגדר המלצה או ייעוץ או תחליף להתייעצות עם אנשי המקצוע המתאימים כולל ביחס להנחיות או מגבלות תזונתיות אישיות.
השימוש במידע הוא על דעת ובאחריותו/ה הבלעדית של המשתמש/ת בלבד.

ROCHE MUSIC

מוסיקה יכולה להרגיע אותנו, לעורר רגשות ולפעמים אפילו לעורר זיכרונות. היא משפרת את הזיכרון, את יכולת התקשורת והביטוי, ומסייעת לשיקום הגופני. מוסיקה יכולה להפחית מתחים, לשמח ולעורר תקווה ולתרום לתחושת אנרגיה חיובית. כך, למוזיקה היכולת להשפיע לטובה על איכות החיים.

אתם מוזמנים ליהנות כאן ממוסיקה לפי טעמכם.

רוש מושיטה בספוטיפיי

אתם מוזמנים ליהנות כאן ממוסיקה לפי טעמכם.

שירי תקווה
מצב רוח טוב
הרופאים ממליצים
מוזיקה עברית
מוזיקה לועזית